Arşiv      |      Reklam      |      Künye      |      İletişim      |      Sık Kullanılanlara Ekle     
 
 
 
 
• Bahçeli demek, sandık demek          |       • GKV’de öğretmenlere tatil yok          |       • GTB iftarda 3 bin kişiyi ağırladı          |       • Feci kaza: 9 yaralı         |       • Yaz okullarına kayıtlar sürüyor         |       • Suriyelilere sosyal uyum rehberi         |       • Sanayi bilimle bütünleşmeli         |       • GKV’nin Erikçe kampı sona erdi         |       • Gayrimenkulde büyük gala          |       • Proje yarışmayla elde edilecek          |                 
 
 
      Anasayfa      |      Güncel      |      Siyaset      |      Ekonomi      |      Spor      |      Yaşam      |
Üye Ol    Parola Hatırlat
 
   
 
Dijital Gazete
       
Maillist
   
Hava Durumu
Nöbetçi Eczaneler
Vefat Edenler
 
Çok Okunanlar
Bahçeli demek, sandık demek (3157)
GKV’de öğretmenlere tatil yok (2981)
GTB iftarda 3 bin kişiyi ağırladı (2866)
Feci kaza: 9 yaralı (2859)
Yaz okullarına kayıtlar sürüyor (2815)
Suriyelilere sosyal uyum rehberi (2799)
Sanayi bilimle bütünleşmeli (2791)
GKV’nin Erikçe kampı sona erdi (2757)
Gayrimenkulde büyük gala (2722)
Proje yarışmayla elde edilecek (2694)


altın
Mehdi ANLAROĞLU mehdi@anlaroglu.com
• KAVSARA’NIN FISTIK EVİ

Tek tek özelliklerini saysak yazı makale olmaktan ziyade ansiklopedik bilgiler içeren bir doküman olur.


O sebeple sağlığa ne kadar faydası var ilgilenen kişiler internetten bakabilirler. (Zira adı var olan kendi olmayan kurumlar tanıtamıyorlar!)


Biz sadece Allah’ın mucizelerinden diyebiliriz.


Dün, bir vesileyle çok eskiden beri sevdiğim, saydığım vefalı dostlarımdan ve Ağabeyi sıfatına layık Tayfun Aygın’ın yanına gittim.


Eskiden yeniden, sohbet ettik.


Ticaret Odası’ndan girdik, siyasetten çıktık.


Sohbet sırasında masasının üzerinde fıstık krokan gördüm. Antep sevdalısı olarak ilgimi çekti. Nereden aldığını sordum.


Mehmet Kavsara adında bir dostu varmış o deneme üretimindeymiş test için getirmiş. Bizim gibi gelen misafirlere ikram ederek düşüncelerini soruyormuş.‘Tadına bak’ dedi. Birlikte yedik. ‘Çok güzel bir ürün’ dedim. Güldü ve ‘Güzeldir’dedi.


‘Güneydoğubirlik Hepota adında sıvı fıstık ezmesi çıkarmıştı son durumu nedir, bilmiyorum’ dedim. Meğer Mehmet Kavsara da çıkarıyormuş fıstığın sıvı ezmesini. Ve Tayfun Aygın tadının çok güzel olduğunu söyledi. Sözlerine itibar ederim ve de ettim. Zaten kalitesi ortada.


Mehmet Kavsara’yı sordum. Kimdir, ne iş yapar diye?


Önce güldü gevrek gevrek.


‘Fıstık tabiriyle çatlak’ diye başladı söze, ‘Son birkaç yıldır endüstriyel fıstık konusunda oldukça iddialı çalışmalara imza atıyor. Türkiye’nin en büyük çikolata üreticilerinin, dünyaca ünlü Bebek Badem Ezmecisi’nin ve Kahve Dünyası adındaki cafe zincirlerinin önemli iş ortaklarından. Fıstık Evi, Fıstıkella, Antep Fıstık Krokan markaları kendisinin. Yakın gelecekte sabah kahvaltısında bildiğimiz fındık ezmesi şokella yerine fıstık ezmesi Fıstıkella’yı ekmeğe sürdürüp yedirecek çocuklara’ dedi.


İlk ürettiği ürünleri Tayfun Aygın, Settar Konukoğlu, Yasin Yıldırım ve Gürkan Tural’a tattırırmış meğer. Ticaret Odası’nda Disiplin Kurulu üyesiymiş. Ve, Oda’nın tüm Meclis Üyelerine dış gezilere giderken yeni ürünlerini ikram eder, ürün hakkında müspet menfi görüşlerini sorarmış.


Fıstıkella’nın test denemeleri bitmiş, kalite ve gıda uygunluk sertifikaları alınmış, çok yakında seri üretimine başlayacakmış.


En büyük arzularından birisi de Mehmetçiğin ekmeğine sabah kahvaltısında Fıstıkella sürdürmekmiş. Türk Silahlı Kuvvetleri ile görüşmeleri de sonuçlanmak üzere imiş.


Düşünüyorum da, bu kadar güzel işlere imza atmış ve inanıyorum yakın zamanda farklı güzel projelere de imza atacak böyle Antep sevdalısı bir insan neden Fıstık konusunda sivil toplum kuruluşlarında ya da tanıtım guruplarının başında olmaz?


Keşke olsa. Ticarette bu kadar olmayana imza atan bu alanlarda olanlara neler katar Allah bilir?


Haa bir de, Ahmet adında bir oğlu varmış. Ne diyelim Allah Ahmet’e de Mehmet Kavsara’ya da hayırlı uzun ömürler versin.


Son söz… Sayın Kavsara şüphe etmiyorum ki fıstık konusunda ciddi bilgi ve birikim içindedir. Kısır babalar gibi yapmasın ve bilgilerini bir sonraki kuşağa yani Ahmet Kavsara’ya aktarsın.


Bir Antep Sevdalısı olarak bir Antep Sevdalısından ricadır.


Teşekkürler Sayın Kavsara…

 
02 Temmuz 2012 Okunma Sayısı:10362
  Yorum Yaz Arkadaşına Gönder Yazdır
Habere yorum eklemek için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Üye ol       |       Üye Girişi
Sayfayı arkadaşınıza gönderebilmeniz için üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Üye ol       |       Üye Girişi
Köşe yazısı için eklenen yorumlar
Bu yazı için eklenmiş yorum bulunamadı.
  Yazara ait diğer yazılar
 • KİLİS’TE NELER OLUYOR?    [23 Nisan 2016]
 • 'Biz bu Hareketi cami avlusunda bulmadık...'    [11 Ocak 2016]
 • Ya Allah, Bismillah Allahu Ekber    [11 Eylül 2015]
 • Ana Dolu olan Anadolu’da kan var, gözyaşı var…    [10 Eylül 2015]
 • Sığınmacı mı, vatan haini mi?    [27 Kasım 2013]
 • ALKIŞLANACAK EĞİTİM…    [26 Kasım 2013]
 • Hastalık kangren olmak üzere…    [22 Kasım 2013]
 • DENİZLİ HOROZU’NUN HİKAYESİ    [21 Ocak 2013]
 • ‘APO’YA EV HAPSİ İSTEYEN, EVİNDE AĞIRLASIN’    [10 Ocak 2013]
 • SOSYAL PAYLAŞIM DEĞİL, SOSYAL REZALET!    [09 Ocak 2013]
 • ‘VATAN SEVGİSİ İMANDANDIR’    [07 Ocak 2013]
 • 80’lerde Yılbaşı    [29 Aralık 2012]
 • İMANI ZAYIF OLANLA İŞİMİZ OLMAZ VESSELAM…    [27 Aralık 2012]
 • GAZİANTEP ÇEHRE DEĞİŞTİRECEK    [25 Aralık 2012]
 • TEDAŞ NEDEN EDAŞ’A BAĞLANIR?    [24 Aralık 2012]
 • Nakıboğlu doğru konuştu    [19 Aralık 2012]
 • BUGÜN NE YAPMALIYIZ?    [28 Ağustos 2012]
 • BUGÜNE NASIL GELDİK    [27 Ağustos 2012]
 • NEDEN GAZİANTEP?    [24 Ağustos 2012]
 • Uğurladık    [23 Ağustos 2012]
 • BURASI GAZİANTEP, HAKKARİ DEĞİL!    [22 Ağustos 2012]
 • YAN GEL YAT OSMAN    [11 Temmuz 2012]
 • KPSS Mİ, KPKS Mİ?    [09 Temmuz 2012]
 • ADIMIZ BÜYÜKŞEHİR    [05 Temmuz 2012]
 • ‘Bu şehir girdap gönül’    [28 Haziran 2012]
 • GÜNEYDOĞUBİRLİK BİLMECESİ    [27 Haziran 2012]
 • JETİMİZİ DÜŞÜRMEYE KİM CESARET EDER?    [23 Haziran 2012]
Yazarın 19-06-2007 tarihinden önceki yazıları için tıklayın
Video
   
YAZARLARIMIZ
 
Yakup Çiçek
AHMET HAKANI YALNIZ BIRAKTIK
Veysel KARAYILAN
UMUDUM VAR DÜZELECEK
Murat GÜREŞ
BIÇAK GİBİ
Ali Doğan
ARA BİZE YARAMADI
Halil Yılmaz
ŞEYTAN BUNLARI GÖRÜNCE SELAMA DURUR
Enver BAL
GAZİANTEPSPOR KÜMEDE KALDI
Ahmet BAKIR
ÇEVREM
Celal TOPKAN
ERDOĞAN'I ŞAŞIRTAN 'EVET' VE DÜŞÜNDÜRDÜKLERİ
Mehdi ANLAROĞLU
KİLİS’TE NELER OLUYOR?
İzzettin Turnalar
ETME…
Merve DURMAM
Elhamdülillah Müslümanız
Burcu KARAKAŞ
Özgür Basın" Ne Demek?
Hasan Işık ÖZYILAN
SİZİN ÇAKRANIZ NEDİR?
S.Taşkın ELMA
BÜYÜKŞEHİRDEN TEK YÖN UYGULAMASI…
Hasan Fuat GÖÇER
HEGEMONYA KIRILMALI
Şevki KILIÇ
CUMHURİYET
 
Site İçi Arama
 
Haberlerde Yazılarda
 
Güncel Anket Arşiv »
 
Gaziantepspor bu sezon başarılı mı?
     
 
RÖPORTAJ
 
 
Linkler Hepsi »
 
Gaziantep Valiliği
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi
Gaziantep Ticaret Odası
Şehitkamil Belediyesi
Şahinbey Belediyesi
gazeteoku
 
 
 
       Anasayfa        |       Arşiv        |       Reklam        |        Künye        |        İletişim        
© 2007 Gaziantep Güncel Gazetesi
site ekle
kaliteli çiçekçiler için doğru seçim
• gaziantep çiçekçi, • gaziantep çiçek,
• gaziantep çiçek siparişi
• online çiçekçi, • çiçek gönder, • yapay çiçek