İstanbul Teknik Üniversitesi Elektronik ve Telekomünikasyon Mühendisliği mezunu olan Özer, Koç Üniversitesi’nde MBA programını tamamladı. İş Girişim Sermayesi’nde analist olarak başladığı kariyerinde 2004’te Turkcell Global Bilgi’de stratejik planlama analisti, 2006’dan itibaren de Philip Morris International çatısı altında Türkiye, Romanya, Balkanlar ve İsviçre’de satış ve ticari pazarlama alanlarında üst düzey görevler üstlendi. 2022’de La Lorraine Bakery Group’ta ticari direktör olarak görev alan Özer, 2024’ten bu yana Modern Karton’da Satış Genel Müdür Yardımcısı pozisyonunu yürütmekteydi.