Antep denince kuşkusuz akla ilk olarak şehrin eşsiz yemekleri gelmektedir. Antep gezilerinin büyük bir bölümü ise bu eşsiz mutfaktan özel lezzetler deneyerek geçmektedir.
Misafirperver halkının sıcaklığı, ikramların bolluğu derken, gün içinde 4 – 5 kez yemek molalarının verildiği bu eşsiz şehir sadece yemek yemekten ibaret olmayıp, şanlı bir tarihin, büyük bir mücadelenin ve birbirinden görkemli gezilecek yerlerin de önemli duraklarından biridir. Antep’te ziyaretçileri her çeşidi denemeye zamanın yetmeyeceği kadar zengin bir mutfak ve yüzyıllar öncesinden günümüze miras köklü bir tarih beklemektedir.
“GAZİLERİN ŞEHRİ” ANTEP’TE MUTLAKA GÖRMENİZ GEREKEN YERLER
1.Dünya Savaşı’nda, silahları dahi olmayan halkın, vatan sevgisi ve hür yaşama aşkı ile bir kahramanlık destanına imza attığı Antep, bu üstün başarısı sonucunda 8 Şubat 1921 tarihinde “Gazi” ünvanına layık görülmüştür. Bu tarihten sonra adı Gaziantep olarak değişen şehir, tarih ve kahramanlık kokan sokakları ile yılın dört mevsimi hem yerli hem de yabancı turistleri ağırlamaktadır. Her noktasında yeni bir lezzeti keşfedeceğiniz Gaziantep’i otelleri.net gezi rehberinden daha detaylı keşfedebilirsiniz.
Gaziantep Kalesi tüm ihtişamı ile günümüze kadar gelen, tepesinde dalgalanan Türk Bayrağı ile milli duygularımızı harekete geçiren, şehrin sembol yapıları arasında yer almaktadır. Günümüzde ayakta kalan kalelerin en güzellerinden biri olan bu kalenin yapım yılı net olarak bilinmemektedir. Şehir merkezindeki Alleben Deresi’nin güneyinde kalan bir tepe üzerine kurulu kale, Roma Dönemi’nde yoğun olarak kullanılmıştır. Yapının zindan bölümü bugün “Gaziantep Savunması ve Kahramanlık Panoraması Müzesi” olarak hizmet vermektedir. Müzede şehrin savunması hakkında bilgilendirici rölyefler ve heykeller sergilenmektedir.
Zeugma Mozaik Müzesi Gaziantep’in en önemli turizm noktalarından biridir ve 2011 yılında hizmete açılan müze, Hatay’da Mozaik Müzesi’nin açılışına kadar dünyanın en büyük mozaik müzesi olma unvanını taşımıştır. Günümüzde ise hala ikinciliğini korumaktadır. Zeugma Antik Kenti’nden çıkarılan 2000 yılı aşkın tarihe sahip mozaiklerin sergilendiği müze, 1700 metrekare gibi büyük bir alanda sergilenmektedir. Meşhur “Çingene Kızı” Mozaiği müzenin ikinci katında özel karanlık bir odada sergilenmektedir. Her gün ziyarete açık olan müzeyi yaz aylarında akşam 7’ye, kış aylarında ise akşam 5’e kadar ziyaret etmeniz mümkündür. Müze Kart geçerli olup, hediyelik eşya bölümü de oldukça dikkat çekicidir.
Bakırcılar Çarşısı Gaziantep’in en meşhur çarşısıdır. Bakırcılık Antep’in en eski mesleklerinden biridir ve hatta bu meslek bir el sanatı olarak da değerlendirilmektedir. Çarşıda, usta ellerden çıkmış bakır ürünlerin yanı sıra baharat, kutnu kumaşı, yemeni gibi özellikle yabancı turistlerin oldukça dikkatini çeken ürünlere yer verilmektedir. Bir köşede, bakır işçiliğinin yapımına ve inceliklerine tanık olacağınız alanlar ile renkli bir gün için bu çarşıyı mutlaka ziyaret etmeniz önerilmektedir. Bu tarihi yapıdaki dükkanlar, Pazar günleri hariç her gün gezilebilmektedir.
Zeugma Antik Kenti mozaik müzesinde deneyimlediğiniz eşsiz eserlerin çıkartıldığı yerdir. Nizip İlçesi’nin 10 km doğusundaki Belkıs Köyü sınırları içerisinde yer alan antik kent, Makedonya Krallığı’ndan günümüze miras kalmıştır. Fırat Nehri’nin en sığ noktasında bulunan antik kent, tarih boyunca en önemli ticaret merkezleri arasında yer almıştır. Zeugma Antik Kenti gezinizi dilerseniz tekne turu ile renklendirerek, hem nehirde yüzebilir, hem tarihe tanık olabilir hem de bol bol fotoğraf çekebilirsiniz.
Gaziantep Hayvanat Bahçesi, Antep’in tarih kokan gezi noktalarına ara verip, biraz doğaya dönmek isteyenlerin şehirde mutlaka gezdiği yerlerden biridir. Şahinbey İlçesi’ndeki Burç Ormanları içerisinde 1.000 dönüm arazi içerisinde kurulu bu hayvanat bahçesi, alan bakımından dünyanın en önemli doğal yaşam parklarından biridir. Özellikle çocuklu aileler için en güzel gezi planlarından biri olan hayvanat bahçesi, 200’ün üzerinde hayvan türüne ev sahipliği yapmaktadır. Hayvanat bahçesi içerisinde düzenlenen tren turları ise bu geniş alanı rahatça gezme olanağı sunmaktadır.
Tarihi Bey Mahallesi Mustafa Kemal Atatürk’ün Türkiye’de resmi olarak nüfusa kayıtlı olduğu mahalledir. Antep’in köklü tarihinin beşiği olarak tanımlanan bu mahallede, 1500’lü yıllardan bu yana sağlam kalmış mükemmel taş evler bulunmaktadır. Günümüzde bir kısmı restore edilmiş olup, bu eşsiz tarihin içinde yiyecek içecek hizmetleri sunmaktadır. Tarihi dokusu hiç bozulmamış olan Bey Mahallesi içerisinde ayrıca Oyuncak Müzesi, Atatürk Anı Müzesi, Etnografya Müzesi ve Hamam Müzesi olmak üzere şehrin 4 önemli müzesi hizmet vermektedir. Tarihe doyacağınız bir gün için bu mahalleyi mutlaka gezi listenize dahil etmelisiniz.
Şahinbey Savaş Müzesi Antep gezisi sırasında listenize mutlaka dahil etmeniz gereken yerlerden biridir. Antep’e Gazi unvanını kazandıran eşsiz mücadeleye tanıklık edeceğiniz müze aynı zamanda şehrin yapısını, kültürünü ve savaştan sonraki evrimini gözlemleyebileceğiniz en özel noktadır. Halkın kendisini müdafaa için verdiği eşsiz mücadele hakkında bilgilendirici yazıların da yer aldığı Şahinbey Savaş Müzesi içerisinde rehberle gezi olanağı da bulunmaktadır. Konak ve mağara bölümleri olan müze, Antep’in hayranlık uyandıran yeraltı dünyasını da gözler önüne sermektedir. Müze, Cuma – Pazar günleri hariç 08.00 – 17.00 saatleri arası gezilebilmektedir.
Gastronomi Şehri Antep’te En Özel Lezzetleri Tadacağınız Restoranlar
Kebapçı Halil Usta Gaziantep’te küşlemenin ve simit kebabının vazgeçilmez adresidir. Öğlen saatlerinden sonra kebap çeşitlerinin tükenme ihtimalini göz önünde bulundurmanız önerilmektedir. İki kişi fiyat ortalaması 80 TL – 110 TL arasındadır.
Adres: Karşıyaka Mah., Tekel Cad. Öcükoğlu Sok. No:6, 27500 Şehitkamil/Gaziantep
İmam Çağdaş ve Baklava Salonu şehrin en meşhur kebap restoranları arasında yer almasının yanı sıra baklava denince de akla ilk gelen adreslerden biridir. Doyasıya kebap yiyebileceğiniz işletmede Ali Nazik favori ürünler arasındadır. Baklavaya da yer bırakmanız önerilmektedir. İki kişi fiyat ortalaması 110 TL – 150 TL arasındadır.
Adres: Şekeroğlu Mah. Gümrük Caddesi Uzun Çarşı 49/A Şahinbey
Aşina Antep’te yuvalama tadabileceğiniz nadir adreslerden biridir. Bu seçeneğin yanı sıra Antep mutfağının demirbaş lezzetlerine yer verilen işletmede fiyatlar iki kişi 90 TL – 120 TL arasındadır.
Adres: İncili Pınar Mahallesi, Prof. Dr. Muammer Aksoy Bulvarı Anadolu İş Merkezi 4-5-7-8, 27100 Şehitkamil
Mutfak Sanatları Merkezi şehrin UNESCO tarafından gastronomi merkezi seçilmesinin ardından belediye tarafından kurulmuştur. 250 tescilli yemeğin mevsime göre sunulduğu restoranda ana yemeklerde genellikle meyveli kebaplara yer verilmektedir. İki kişi hesap aralığı 100 TL – 200 TL şeklindedir.
Adres: Gazi Mahallesi, Zübeyde Hanım Blv. No:39 Şehitkamil
Balkon Restaurant Antep’in eşsiz yöresel yemeklerine mola verip, dünya mutfaklarından seçenekleri seçkin bir atmosferde tatmak isteyenlerin ilk duraklarından biridir. Alkol servisinin de yer aldığı işletmede iki kişi fiyatlar 150 TL – 250 TL arasındadır.
Adres: Ali Fuat Cebesoy Bul. No:32, Gaziantep 27090 Türkiye
Yesemek Restaurant Antep’te özellikle içli köftesi meşhur olan ve tüm yöresel lezzetleri tadabileceğiniz bir işletmedir. Kişi başı fiyatlar 40 TL – 60 TL arasındadır.
Adres: Kavaklık Mahallesi, Ordu Caddesi No: 12/A, Şahinbey 27400 Türkiye
Akan Antep’in mükemmel kebaplarına hafif bir öğün arası vermek için tercih edebileceğiniz bir işletmedir. Et seçeneklerinin yanı sıra leziz balıklar sunan işletme, rakı – balık için de ideal bir mekandır. İki kişi ortalama fiyatlar 175 TL – 300 TL arasındadır.
Adres: Tugay Kavsağı, Gaziantep 27090 Türkiye
Antep, tarihle lezzeti buluşturan, dünyaca ünlü yemekleri ile her gelene eşsiz lezzet deneyimleri yaşatan ülkemizin en özel şehirlerinden biridir. Şehirde gezilecek onlarca farklı nokta ve her bütçeye uygun denenecek yüzlerce lezzet bulunmaktadır. Siz de güne mükemmel bir başlangıç için yazımızın devamını okuyabilir, şehir hakkında daha detaylı bilgi edinmek içinse Antep Gezi Rehberi ile tatilinizi planlayabilirsiniz.
Lezzet Şölenine Sabahtan Başlamak İsteyenlere Antep’in En İyi Kahvaltı Mekanları
Orkide Pastanesi yöresel Antep kahvaltısı için şehirde en çok tercih edilen noktalardan biridir. Pazar günü açık büfe, diğer günler serpme kahvaltı hizmeti sunmaktadır. Kişi başı fiyatlar 45 TL – 60 TL arasındadır.
Adres: Gazi Muhtar Paşa Bulvarı No: 17, Gaziantep 27080 Türkiye
Metanet Lokantası güne kahvaltı yerine Beyran Çorbası ile başlamak isteyenlerin ilk tercihlerinden biridir. Kişi başı fiyatlar 25 TL – 35 TL arasındadır.
Adres: Tabakhane, Kozluca Mah., Caddesi No:11, 27400 Şahinbey/Gaziantep
Kahvaltım Şarküteri zengin çeşide sahip yöresel Antep kahvaltısı ile tercih edilen bir işletmedir. Kişi başı fiyatlar 40 TL – 55 TL arasındadır.
Adres: Batıkent, Kürşat Tüzmen Blv. No:41, 27560 Şehitkamil/Gaziantep
Katmerci Murat, güne bu eşsiz lezzetle başlamak isterseniz, mutlaka denemeniz gereken mekanlardan biridir. İki kişi fiyat ortalaması 40 TL – 50 TL arasındadır.
Adres: Bey Mahallesi Atatürk Bulvarı No:11, 27000
Miks Lounge Cafe Restaurant modern atmosferi ve zengin seçenekleri ile doyurucu bir serpme kahvaltı hizmeti sunmaktadır. Kişi başı fiyatlar 40 TL – 50 TL arasındadır.
Adres: Batıkent, Batıkent Mah. Adnan İnanıcı Cad. Sakıcı Plaza No:13/A,, 9025. Sk., 27560 Şehitkamil/Gaziantep
Akşam Simit Fırını Batıkent, serpme kahvaltısı tüm sofranızı donatacak zenginlikte bir işletme olup, lezzetli simitleriyle de beğeni kazanmaktadır. Kişi başı fiyatlar 40 TL – 50 TL arasındadır.
Adres: Batıkent Mh, Adnan İnanıcı Cd. No:13/K, 27560 Şehitkamil/Gaziantep
Koçak Kahvaltı Sarayı kahvaltılıklarından ciğerine tüm lezzetleri güne enerjik başlamanız için özenle hazırlanan bir işletmedir. Kişi başı fiyatlar 40 TL – 60 TL arasındadır.
Adres: Gazi, Milli Egemenlik Cd. No:49, 27060 Şehitkamil/Gaziantep