Başkan Şahin’den lezzetin başkentine davet

GastroAntep Kültür Yolu Festivali, Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Büyükşehir Belediyesi işbirliğinde 3 Ekim’de başladı. Festival kapsamında kentin çeşitli noktalarında gastronomi etkinliklerinden konserlere, sergilerden tiyatro gösterilerine, söyleşi ve atölyelerden çocuklara yönelik programlara kadar birçok faaliyet düzenleniyor.

Etkinliklerin ana merkezi Festival Park’ta kurulan alanları ziyaret eden Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Bu yılki başlıklarının deneyimleme olduğunu belirterek, şimdi yeniden Gaziantep’e gelem zamanı olduğunu vurguladı.

"Bu yılki başlığımız deneyimleme"

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin bu yılki başlıklarının deneyimleme olduğunu vurgulayarak, "Coşku var, heyecan var, inovasyon var, tasarım var, günün sonunda ekonomi var, iyi gittiği zaman mutluluk ve huzur var. Hepsini birleştirdiğin zaman döngüsel bir sistemin mutlu insanların oluştuğu bir festivalin içerisindeyiz. Halkımız bu memnuniyeti gösterdiği zaman bizde belediye başkanı olarak mutlu oluyoruz. Çok bilimsel çalıştık. Üzerine koyarak gittik. Her yıl başka bir şey söyledik. Bu yılki başlığımız ‘deneyimleme’dir. Çünkü yuvalamayı, içli köfteyi deneyimlemesi lazım, ne kadar zor ve büyük bir emek olduğunu görmesi lazım. Bu emeğin, o lezzeti doğurduğunu hissetmesi lazım. Festivalimizin farkı budur. Tamamen bilimsel çalışıyoruz. Tamamen kent gönüllerini arkamıza alıyoruz. Gastronomi öğrencileri de yanımızda, hoca ve halkta yanımızda olunca bu sinerji devam ediyor. Farklı günler, farklı lezzetler, tasarımlar o farklılık rekabet etme gücünü arttırarak sizi diğer ürünlerden farklı bir noktaya götürüyor. Bu sizin seçilmenizi sağlıyor. O seçilme iki taraflı bir etkileşimle yeni fırsatlar yeni imkanlar doğuruyor. Bu fırsatlar bizi önümüzdeki gastronomi festivaline yeni alanlar açıyor. Kardeşliğimiz çoğalıyor, dostluğumuz pekişiyor, paylaşma, barış, kardeşlik gücünü yeniden hissediyoruz" dedi.

" Yeniden Gaziantep’e gelme zamanı"

Şahin herkesi Gaziantep’e beklediklerini belirterek, "Ben daha önce geldim gördüm demeyin her geldiğinizde yeni bir şey göreceksiniz tadacaksınız o yüzden yeniden Gaziantep’e gelme zamanı diyorum" diye konuştu.